ひと皿で、
気持ちが少し上を向く。
Ad caelum
心がほどけるフレンチを。
Bienvenue
ごあいさつ
徳島県美馬市脇町にある、フレンチレストラン「カヱルム料理店」です。
地元の食材を中心に、出汁やデザートまで
一つひとつ手作りでお作りしています。
ランチは肩肘はらずに、気軽なお食事に。
ディナーは記念日やお祝いはもちろん、
「明日、フレンチに行こうかな」という日にも。
Notre cuisine
料理について
決まったコースがない、
ということ
カヱルムには、決まったコースメニューがありません。
その日に入った食材、その季節においしいもの、そしてお客様のご予算。
それらを見てから、その日のための一皿を組み立てています。
いつ来ていただいても、その時だけの料理に出会える。
何度目のご来店でも、ちょっと特別な気持ちで過ごしていただけたらうれしいです。
Lunch
メインをお魚かお肉から選べる、
3種類のランチコース。
11:30〜14:00(LO 13:30)
ご予約なしでもご利用いただけます
Dinner
ご予算に合わせてお作りする、
おまかせコース。
17:30〜22:00(LO 21:00)
完全予約制・前日までにお電話で
Lunch
予約なしでもOK(お席のみのご予約も可)
お伺いすること:人数・お時間
Dinner
完全予約制・前日まで
お伺いすること:人数・お時間・ご予算(5,500円〜)